Tortillatårta

Recept

Ingredienser: 4 portioner

0,5 paket Old El Paso 8 Soft Flour Tortillas for Soft Tacos
2 st kycklingfiléer)
1 st gul lök
130 gram purjolök
100 gram färska champinjoner
Smör
1,5 msk Old El Paso Jalapeños, hackade
0,5 burk Old El Paso Thick´n Chunky Original Salsa
100 gram philadelphiaost
15 st oliver
60 gram cheddarost
150 gram bladsallad
250 gram tomater
200 gram gurka

Tortillatårta

 

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 225°C. Skär kycklingfiléerna i små tärningar, tärna löken, strimla purjolök och skiva champinjonerna.

2. Fräs kycklingen i matfett. Tillsätt lök och champinjoner. Låt fräsa. Blanda ner jalapeños, salsa och Philadelphiaost. Rör om väl.

3. Riv osten. Lägg tortillabröden med fyllning emellan (som en tårta) på en plåt med bakplåtspapper. Täck även det översta lagret med fyllning. Garnera med oliver och strö osten över. Gratinera ca 15 min i ugnen tills tårtan blivit genomvarm och osten fått fin färg.

4. Servera med Old El Paso Thick'n Chunky Original Salsa och en grönsallad.

 

Tack till Ida för receptet!

Skriv ut denna sida

Kommentera i gästboken