Knäckchoklad-cheesecake

Recept

Ingredienser:  8 portioner

Botten:

1 pkt digestivekex eller 250 g
135 g smör

Fyllning:

150 g Fazer Ögon Knäck Choklad
2,5 dl vispgrädde
1 burk kesella gourmet
60 g socker
saften av i limefrukt

Knäckchoklad-Cheesecake

Gör så här:

Smält smöret och blanda med krossade digestivekex till en deg. Tryck ut degen i ett jämt lager i en form med löstagbar botten. Smält Fazer Ögon Knäck Choklad i vattenbad och låt svalna. Vispa grädden. Blanda limesaft med kesella och socker. Blanda grädden med kesellan och vänd försiktigt ner chokladen. Blanda väl och häll i smeten i ett jämt lager i formen. Låt stå i kyl i minst 4 timmar innan servering. Det går också att frysa för att plocka fram vid tillfälle. Servera med varm bärsås på jordgubbar eller hallon.

Receptets ursprung: Fazer

Skriv ut denna sida

Kommentera i gästboken