Recept
Fjölfrukost
Recept
|
Ingredienser:
8 st prinskorvar Äggröra:
2 msk margarin eller smör |
 |
Gör så här:
Stek baconen knaperstekt i smör. Stek prinskorvarna i lite av baconflåtet.
Äggröra:
Smält fettet, på svag värme, i en vid kastrull. Rör lätt ihop ägg, grädde, salt och peppar med en gaffel. Häll äggsmeten i kastrullen och rör med en trägaffel mot botten tills äggröran blivit tjock och krämig. Inte för länge! Då blir det torrt och tråkigt.
Servera med Fattiga Riddare.
Slutligen släng upp allt på en tallrik, sätt dig vid tv:n och börja fjöla.
Tack till Ida för receptet!