Fattiga Riddare

Recept

Ingredienser: 2 portioner

4 skivor vitt bröd
1 ägg
1 krm salt
1 1/2 dl mjölk
1 tsk strösocker
1/2 dl vetemjöl
Massa smör

Fattiga Riddare

Till servering:

Kanel och strösocker
Cottage cheese

 

Gör så här:

Vispa ihop mjölk, mjöl, ägg, salt och socker till en slät smet. Doppa brödskivorna i smeten och stek dem gyllenbruna i smör i en stekpanna. Strö kanel och socker på riddarna och servera med en klick cottage cheese.


Tack till Ida för receptet!

Skriv ut denna sida

Kommentera i gästboken