Brownies

Recept


Ingredienser: 24 st

200 g mörk blockchoklad
50 g smör
2 ägg
2½ dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
1 1/4 dl vetemjöl
1 krm bakpulver
1 påse ca 60 g hackade valnötskärnor

Brownies

Gör så här:

Sätt ugnen på 175°C.

Bryt chokladen i bitar och smält den. Ta kastrullen från värmen och rör ner smöret i små klickar.

Vispa ägg, socker och vaniljsocker. Blanda med chokladen.

Blanda mjöl, bakpulver och hackade nötter och rör ner i chokladen. Rör till en slät smet.

Gör en form av aluminiumfolie, ca 20x25 cm. Pensla den med smält margarin och brödströ den. Slå i smeten och grädda mitt i ugnen 20-25 minuter. Kakan ska vara torr utanpå men lite seg och fuktig inuti.

Låt kakan svalna något och dela den sedan i fyrkanter. Förvaras i burk.

 

Receptets ursprung: Ica

Skriv ut denna sida

Kommentera i gästboken