Äppelpaj

Recept

Ingredienser:

6 medelstora äpplen
1 tsk kanel
1/2 tsk vaniljsocker
1 msk strösocker

Botten:
2 dl vetemjöl
2 dl socker
100 g smör

Smuldeg:

2 dl vetemjöl
2 dl socker
100 g smör

Äppelpaj på jobbet

Gör så här:

Sätt ugnen på 225°C. Skölj äpplena och skala, ta ur kärnhusen. Skär äpplena i grova klyftor. Gör pajbotten och förgrädda 5 min. Ta ut och lägg i äpplena, blanda socker, vaniljsocker och kanel och strö över äpplena, smula över smuldegen.

Grädda i mitten av ugnen i ca 20 minuter. När pajen fått färg är den klar!

Servera gärna med hemmagjord vaniljglass, se receptet här!

Tack till Anna för receptet!

Skriv ut denna sida

Kommentera i gästboken